Ontbijt
Ontbijt plateau
Roerei | merguez worstje | groentesalade | pannenkoek met fruit | yoghurt granola
Dodo eggs classics
- Spiegelei
- Gepocheerd ei
- Roerei
Extra:
Serrano ham € 3,00
Gerookte zalm € 3,50
Sweets
3 soorten fruit | maple syrup
Fruit marmalade
Extra fruit: € 3,50
Aardbei, Banaan, Kiwi
Yoghurt
Turkse yoghurt | versfruit | marmelade | noten granola | maple syrup
Frozen fruit | açai | kokos | noten
Greens
Boterham | gepocheerd ei | venkel | cashew noten | yoghurt
Salade | Provençaalse groenten | geroosterde tomaat | yoghurt
Divers
Roerei | salade | tomaat | geroosterde asperges
Extra:
Gerookte zalm € 3.50
Pannenkoek | kalkoen merguez | spiegelei | paddenstoelen | kruidenyoghurt
Brood | Serrano ham | tomaat | sumak
Lunch
Lunch plateau's
Gegrilde groenten | brood | babaganoush | zoetzure groenten | dipsauzen
4 verschillende lunchgerechten samengesteld door onze keuken
Salades
Gegrilde brioche | gekookt ei | ansjovis mayonaise | Parmezaanse kaas
Serrano ham | peer | mesclun salade | sinaasappel vinaigrette | crostini’s
Spinazie salade | kippendij | mango | tomaat | saye lotek saus
BBQ | couscous | basilicum-sinasappel pesto
Bread & more
Olijfolie | Dukkah
Gefrituurd | aardappelfriet | zeezout | platte peterselie
Gegrilde Provençaalse groenten| geroosterde tomaten | yoghurt
Gefrituurde mix van groenten | frisse groentensalsa
Turks brood | hoummous | zoetzure groenten | Sriracha mayonaise
Krokante durum | gegrilde groenten | babaganoush | munt | koriander
Dodo vis
Knoflook | witte wijn | peterselie | rode peper | lente-ui | brood
Gepofte paprika | ansjovis | limoen | Parmezaanse kaas | tomatensalade
Gegrild | Mediterraan gemarineerd | salade | zoetzure groenten